Elaboración:
- Se parte de navajas frescas, limpias y seleccionadas con rigor para garantizar su pureza.
- Las navajas se envasan en aceite de oliva virgen extra, el cual actúa no solo como conservante natural, sino que también realza sus sabores y nutrientes.
- El proceso se lleva a cabo de forma artesanal, manteniendo una mínima cocción para preservar la textura tierna y el sabor delicado del mar.
Características:
- Sabor y Aroma: Presentan un sabor suave y ligeramente salado, con un marcado toque a mar, realzado por el aceite de oliva.
- Textura: La carne de la navaja se mantiene tierna y jugosa, ofreciendo una experiencia de sabor inigualable.
- Producto 100% Natural: Elaborado sin aditivos ni conservantes artificiales, lo que garantiza una pureza total en cada envase.
Consumo:
- Se recomienda consumirlas a temperatura ambiente para apreciar plenamente su sabor y aroma.
- Son ideales como aperitivo o tapa, servidas solas, con un buen pan artesanal o incorporadas en ensaladas y platos mediterráneos.
- Su presentación en un práctico envase de 120 ml las convierte en la opción perfecta para disfrutar de un toque gourmet en cualquier momento.
En resumen, las Navajas en Aceite de Oliva de Conservas Vengarco son un deleite para los amantes de los productos del mar, reflejando la excelencia y la tradición de las conservas españolas. ¡Un auténtico placer natural para el paladar!
INGREDIENTES: Navajas (moluscos), aceite de oliva y sal.
ALÉRGENOS: Molusco
INFORMACIÓN NUTRICIONAL ( por 100 g )
Valor energético…………102 KCal/ 433 KJ
Grasas | 2 g | |
de las cuáles saturadas | 0,5 g | |
Hidratos de carbono | 2,3 g | |
De los cuales azúcares | 0 g | |
Proteínas | 14 g | |
Sal | 1,8 g |