Características
- Sabor y aroma:
- Presenta un sabor suave y ligeramente especiado, con un aroma fresco y auténtico que refleja la calidad de la carne y la cuidadosa selección de condimentos.
- Textura:
- Su textura es fina y homogénea, permitiendo un corte en lonchas uniformes, lo que la hace perfecta tanto para su consumo directo como para la elaboración de platos fríos.
- Calidad:
- Gracias al riguroso control de calidad en cada etapa de su elaboración, la mortadela Lunch de Pamplonica se posiciona como un producto gourmet dentro de la oferta de embutidos.
Elaboración
La Mortadela Lunch Pamplonica se produce siguiendo métodos tradicionales combinados con tecnología moderna para asegurar la calidad y seguridad alimentaria. Se seleccionan cuidadosamente las materias primas, priorizando las partes magras del cerdo, que luego se someten a un proceso de picado y mezclado con especias y condimentos característicos. Posteriormente, la mezcla se embute y se somete a una cocción controlada que garantiza la textura y el sabor deseados.
Aplicaciones y Consumo
Este embutido es altamente versátil en la cocina. Puede servirse en rodajas como parte de tablas de embutidos, en bocadillos, ensaladas o como ingrediente en diversas recetas. Su sabor suave y textura agradable lo convierten en una opción apreciada tanto en entornos profesionales como en el hogar.
En resumen, la Mortadela Lunch Pamplonica de 1,3 kg es una elección destacada para quienes buscan un embutido de calidad, respaldado por la tradición y experiencia de la marca Pamplonica.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALORES MEDIOS POR 100g
Valor energético 857 kJ / 206 Kcal
Grasas ……………………………………16 g
de las cuales: saturadas ……….….5,5 g
Hidratos de carbono ……………….6,1 g
de los cuales: azúcares …………….1,8 g
Proteínas ………………………………9,5 g
Sal ……………………………………….2,4 g
Ingredientes: Carne y tocino de cerdo (35%), agua, carne separada mecánicamente de pavo (18%), fécula de patata, sal, proteína de soja, aromas, azúcar, estabilizante (E-451i), antioxidante (E-316), colorantes (E-120,E-160c), conservador (E-250). Puede contener mostaza, leche y derivados lácteos.
ALÉRGENOS: Lácteos, huevo, soja
